שלושה ימים לאחר שחזר מפרישה ומונה רשמית למאמן באיירן מינכן במקום קרלו אנצ'לטי שפוטר, יופ היינקס הוצג רשמית על ידי הענקית הגרמנית. עבור היינקס בן ה-72 זו קדנציה רביעית בבאיירן, זאת אחרי שפרש ב-2013 אז הוביל את הקבוצה לטרבל חלומי (ליגת האלופות, אליפות וגביע). הוא אימן קודם לכן בבאיירן בין השנים 1989 ל-1991 וגם ב-2009, אז החליף באופן זמני את יורגן קלינסמן שפוטר.
"אחרי שעזבתי את באיירן ב-2013 לא חשבתי שאאמן שוב. חשבתי שזה נגמר. בשנים האחרונות היו לי הצעות ממספר קבוצות מהטופ האירופי אבל החלטתי שלא לחזור. זה לא קאמבק - זמני פה מוגבל", פתח המאמן החדש-ישן. "היה לי מאוד חשוב שצוות האימון שלי ילווה אותי, אנחנו צריכים לחשוב באופן זהה".
היינקס הגיב לביקורות על כך שנעדר מהמגרשים זמן רב: "אני מבין שיש מי שמטיל ספק, אבל הכדורגל לא הומצא מחדש. אני יודע דבר או שניים עליו, עקבתי מקרוב. גיל הוא רק מספר ולא שום דבר מעבר. אני מרגיש כמו בן 45, שום דבר בי לא השתנה. אני עדיין אוהב כדורגל ומוזיקה. אני מרגיש צעיר".
על העבודה הצפויה לו במועדון הוסיף: "העבודה שלי היא לנתח את הסיטואציה בקבוצה, למרות שהיא קשה כרגע. אני בטוח שבאיירן תראה צד שונה. אנצ'לוטי הוא ג'נטלמן אמיתי ובין המאמנים הטובים בעולם. הדברים שאמרתי לא הופנו כלפיו".