יורגוס פרינטזיס חרט את שמו עם אותיות מזהב בהיסטוריית הכדורסל היווני, ולאחר שתלה כבר את הנעליים ב-2022 הוא העניק לאחרונה ראיון נרחב ל-EuroInsiders ובו נזכר בצעדיו הראשונים בקריירה תחת לא אחר מאשר פיני גרשון, שכזכור אימן את אולימפיאקוס בין 2006 ל-2008.
"פיני גרשון הגיע לקבוצה ואמר: 'אני צריך עשרה שחקנים, אני לא רוצה חבר'ה צעירים, אז מי זה? פרינטזיס? שלחו אותו לשם", נזכר, "אני אפילו לא יודע אם הוא הכיר אותי. אחרי שהושאלתי ללאריסה שיחקנו נגד אולימפיאקוס ופיני אמר בחימום 'אני אוהב את הבחור הזה', ואמרו לו 'אתה שלחת אותו ללאריסה, אמרת שאתה לא רוצה חבר'ה צעירים', הוא השיב 'באמת?! אני רוצה אותו בחזרה עכשיו".
פרינטזיס, שלבסוף חזר מההשאלה בתחילת 2007/2008 ולקח צעד קדימה תחת המאמן הישראלי, סיכם את הסיפור ואמר: "פיני עזר לי הרבה, כשחזרתי הוא מיד נתן לי לשחק בין 25 דקות ל-30 דקות בכל משחק".
הפורוורד היווני שכבר בן 40 הוא אחד השחקנים האגדיים בתולדות הכדורסל היווני כאשר לאורך שנותיו הארוכות זכה פעמיים ביורוליג, וב-375 משחקים במפעל בסך הכל רשם ממוצעים של 9.6 נקודות ו-3.9 ריבאונדים.